Posted by New York Post Gazetesi’nin Uyarısı: ABD’li New York Post gazetesi, son zamanlarda yaptığı bir araştırmada, tüketmemiz gereken en zararlı yiyecekleri kamuoyuyla paylaştı. Bu besinler, zamanla vücudumuza ciddi zararlar verebilir ve birçok hastalığın tetikleyicisi olabilir.
HANGİ BESİNLER SAĞLIĞIMIZI TEHDİT EDİYOR?
İşlenmiş Etler: Kahvaltılık sucuk, pastırma, hindi füme gibi işlenmiş etler, kanserojen maddeler içerir ve kalp hastalıklarına yol açabilir.
Sosis: Sosisli sandviçlerde, şarküterilerde ve paketlenmiş olarak sıkça tüketilen sosisler, işlenmiş etler kategorisine girer ve sağlıksız yağlar içerir.
Rafine Karbonhidratlar: Beyaz ekmek, beyaz pirinç, makarna, hamur işleri, pizza gibi besinler, vücutta iltihaplanmaya neden olabilir ve obezite riskini artırır.
Hidrojenlenmiş Yağlar: Birçok paketlenmiş gıda ve fast food ürününde bulunan hidrojenlenmiş yağlar, ölüm oranlarını artırır ve kalp hastalıklarına yol açabilir.
SAĞLIKLI BESLENMENİN TEMEL KURALLARI
Dengeli ve Çeşitli Beslenme: Farklı besin gruplarından yeterli miktarda besin alarak dengeli bir beslenme düzeni oluşturun. Her gün farklı renklerde meyve ve sebzeler tüketin, protein kaynaklarınızı çeşitlendirin.
Porsiyon Kontrolü: Fazla yemeden, ihtiyacınız kadar besin tüketin. Kalori alımınızı kontrol altında tutun.
İşlenmiş ve Hazır Gıdalardan Kaçının: Mümkün olduğunca taze, doğal ve organik besinleri tercih edin.
Bol Su İçin: Günde en az 8 bardak su içmeye özen gösterin.
Tuz ve Şeker Tüketimini Sınırlayın: Aşırı tuz ve şeker tüketimi, birçok sağlık sorununa yol açabilir.
Sağlıklı Yağları Tercih Edin: Zeytinyağı, avokado, fındık ve tohumlar gibi kaynaklardan doymamış yağlar tüketin.
Protein Kaynaklarınızı Çeşitlendirin: Tavuk, balık, yumurta, kırmızı et (az miktarda), baklagiller, tofu ve süt ürünleri gibi farklı protein kaynaklarını tercih edin.
Tam Tahılları Tüketin: Beyaz undan ziyade tam tahıllı ürünler tercih edin. Tam tahıllar daha fazla lif ve besin değeri içerir.
Sağlıklı Atıştırmalıklar Seçin: Açlığınızı bastırmak için fındık, yoğurt, meyve veya sebze gibi sağlıklı atıştırmalıkları tercih edin.
Düzenli Beslenin: Gün içinde düzenli aralıklarla yemek yemeye çalışın. Aç kalmamaya ve öğün atlamamaya özen gösterin.